KookClub

Over dit evenement

WildBloei KookClub
15 november van 13:00 - 17:00

Sluit je aan bij de WildBloei kookclub en leer van je voeding medicijn te maken.

Heb je ooit nagedacht over hoe groot de invloed van voeding is op je gezondheid? Hou je van koken (of juist niet) en wil je voeding leren omtoveren tot medicijn?
Bij de WildBloei kookclub ga je veel verder dan gewoon koken – je leert hoe je voeding kan inzetten voor het herstellen, versterken en optimaliseren van je gezondheid.

Wat maakt de WildBloei kookclub uniek?

Voeding als medicijn: leer hoe je maaltijden samenstelt die niet alleen lekker zijn, maar ook actief bijdragen aan jouw gezondheid. Van ontstekingsremmende ingrediënten tot recepten die je energie ondersteunen – alles is gebaseerd op wetenschappelijke inzichten uit de kPNI (klinische Psycho-Neuro-Immunologie).

Koken zoals de natuur het bedoelt: biologische, lokale, seizoensgebonden ingrediënten (o.a. uit eigen moestuin en voedselbos) vormen de basis van onze gerechten. Door met de seizoenen mee te koken, krijg je voeding die past bij wat jouw lichaam op dat moment nodig heeft.

Diepgaande kennis: we starten elke kookclub met een deep learning sessie waarin er aandacht is voor de ingrediënten, bereidingswijze, de werking van voeding op je lichaam, de verschillende fysieke werkingsmechanismen; immunologisch, hormonaal, metabool, etc. Kortom wat je eet, wanneer je het eet en waarom je het eet. Alles uitgelegd in Jip en Janneke taal!

Direct toepasbaar: wat je leert, kun je de volgende dag al in je eigen keuken toepassen. Je ontdekt welke basis ingrediënten je altijd in huis moet hebben, je krijgt simpele recepten mee én je leert hoe je zonder recept makkelijk en snel een gezonde maaltijd op tafel zet.

Een middag vol inspiratie, koken en plezier

Na de korte deep learning sessie duiken we met elkaar de keuken in om ontspannen en gezellig met elkaar een heerlijke 3 gangen maaltijd te bereiden. En na al dat leren en koken? Dan schuiven we samen aan tafel om te genieten van wat we hebben gemaakt.

Voor wie is de WildBloei kookclub?

Voor iedereen die de kracht van voeding beter wil begrijpen en benutten.
Voor wie gezonde voeding wil integreren in zijn of haar dagelijks leven.
Voor wie geïnteresseerd is in de wetenschappelijke link tussen voeding en gezondheid.
Voor liefhebbers van koken én leren in een ontspannen, gezellige setting.
Wat neem je mee naar huis?

Wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding en gezondheid.
Inspiratie en vertrouwen om je eigen leefstijl stap voor stap te verbeteren.
Nieuwe recepten en technieken die je direct kunt toepassen.
Een ervaring van verbinding en gezelligheid die je motiveert om gezond te eten.

Praktische informatie:

Locatie: Bronnegerveen
Wanneer: elke 3e zondag van de maand
Tijd: van 13.00 tot 17.00 uur
Prijs: € 79,-
WildBloei leden krijgen 10% korting
Je kunt per maand besluiten of je aansluit of niet!

Kan je deze datum niet? Kijk dan in de volledige AGENDA voor een andere datum.
Ben je met een groep groter dan 8 personen of wil je dit in besloten groep doen? Stuur dan even een mailtje.